Pyszny japoński deser właśnie pobił rekord świata w najdroższych lodach. Firma Lody Smak Biakoya Shilato Za niesamowitą cenę 6696 USD za zaledwie 4,3 uncji.
Lody, które można kupić online, są wykonane z rzadkich składników, w tym trufli uprawianych w Alba we Włoszech, które kosztują około 15 192 USD za kilogram. Lody zawierają również Parmigiano Reggiano i osad sake, owocową pastę pozostałą po produkcji sake.
Lody dla Sellatto zostały wykonane przez szefa kuchni Tadayoshi Yamada, który jest szefem kuchni w popularnej restauracji kuchni fusion w Osace w Japonii.
Selato przez Księgę Rekordów Guinnessa
Do lodów zakupionych na stronie Cellato dołączona jest ręcznie robiona metalowa łyżka, wykonana z tych samych materiałów, z których buduje się świątynie i kapliczki.
Sellatto radzi ludziom, aby delektowali się lodami, polewając je olejem z białej trufli i mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. „Nie ma daty ważności, ale zalecamy zjedzenie go tak szybko, jak to możliwe, około 10 dni po zakupie, aby zachować smak i konsystencję” – mówi Sellato.
Księga Rekordów Guinnessa Dowiedz się o lodach Jako najdroższy na świecie w tym miesiącu Celato nie poprzestaje na tym. Planują wprowadzić więcej lodów z drogimi składnikami, takimi jak szampan i kawior.
Oferują lody o ponadprzeciętnej cenie, w tym dwa rodzaje czarnej trufli i czekolady – jeden kosztuje około 72 USD, a drugi około 274 USD.
W 2022 roku cena pół galona lodów w Stanach Zjednoczonych wyniesie 5,56 USD, w porównaniu ze średnią 4,75 USD, według Ro Statista we współpracy z Biurem Statystyki Pracy. W 2021 roku przeciętni Amerykanie Zużywa około 12 funtów lodów każdego roku – to mniej niż około 16 funtów w 2000 roku.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
