Inflacja spowalnia do 6,3 proc., ale artykuły spożywcze wciąż rosną prawie dwukrotnie szybciej

Roczna stopa inflacji w Kanadzie spadła w grudniu do 6,3 proc., najniższego poziomu od lutego.

Statistics Canada poinformowało we wtorek, że spowolnienie kosztów utrzymania wynika głównie z 13-procentowego spadku cen benzyny, który odnotował największy miesięczny spadek od kwietnia 2020 r.

Średnia cena benzyny w Kanadzie jest obecnie tylko o 3 procent wyższa niż w tym samym czasie w zeszłym roku, zanim rosyjska inwazja na Ukrainę wywróciła światowy rynek ropy do góry nogami.

Kanadyjczycy mogli odetchnąć z powodu wysokich cen za każdym razem, gdy tankowali samochód w zeszłym miesiącu, ale nie można tego powiedzieć o cenie zapełnienia wózka jedzeniem.

Ceny artykułów spożywczych wzrosły w grudniu o kolejne 0,3 procent i wzrosły o 11 procent rok do roku. To niewielkie spowolnienie w porównaniu z tempem 11,4 procent w poprzednim miesiącu, ale wiele artykułów spożywczych wciąż drożeje, zwłaszcza świeże warzywa, które w zeszłym roku wzrosły o 13,6 procent.

Wysokie koszty żywności

W Toronto kupująca Kara Manovich zauważyła, że ​​ostatnio ceny prawie wszystkiego idą w górę.

„Po prostu przyjmuję podejście, że nie mogę wiele zrobić… wszyscy musimy jeść”, powiedziała w wywiadzie dla CBC News. „Nie mogę niestety umrzeć z głodu, więc chyba będę musiał uderzać pięściami”.

Około godziny jazdy stąd, w Burlington, Ont. Rick Squires siedzi w pierwszym rzędzie wobec rosnących cen żywności, które każdego dnia pojawiają się i znikają z jego działalności. Jest dyrektorem generalnym Roseland Produce, importera żywności, który dostarcza świeże produkty do południowego Ontario.

Od kosztów pracy po wyższe ceny transportu, mówi, że jego koszty wzrosły średnio o około 30 do 40 procent we wszystkich obszarach w stosunku do stanu przed pandemią.

Jednak niektóre rzeczy są gorsze od innych. Rok temu mógł dostać puszkę sałaty rzymskiej z Kalifornii lub truskawki z Arizony za około 35 dolarów. Dziś ta sama sprawa kosztowałaby go 50 dolarów. Przed pandemią te dwa przedmioty prawdopodobnie kosztowały go mniej niż połowę tego, co dzisiaj.

Podczas gdy niektórzy konsumenci czekają i mają nadzieję, że ceny znów spadną, Squares martwi się, że obecny wysoki poziom produktów może być nową podstawą.

„Tych 25 dolarów za puszkę truskawek, nie sądzę, żebyśmy kiedykolwiek jeszcze to zobaczyli” – powiedział. „Możemy znaleźć się w nowej normie cen produktów”.

oglądać | Ekonomista omawia oczekiwania inflacyjne:

Dyrektor BMO mówi, że spadająca inflacja „zachęca”

Spowolnienie stopy inflacji w Kanadzie do 6,3% w grudniu pomoże Bankowi Kanady znaleźć drogę do docelowego przedziału 2-3%, mówi Earl Davis z BMO Global Asset Management.

Właściciel restauracji Calgary, Leslie Iquino, jest podobnie zaniepokojony. Właściciel Annabelle’s Kitchen mówi, że koszty składników, takich jak mąka i olej, wzrosły w tym roku.

„Olej rzepakowy kosztuje około 4 dolarów za litr – trzy razy więcej niż benzyna” – powiedziała we wtorek w wywiadzie dla CBC News.

Wie, że nie może sobie pozwolić na te wszystkie dodatkowe koszty, dolara za dolara, ponieważ straci klientów, więc jego i tak już niewielka marża zysku maleje.

„To wyzwanie, gdy koszty żywności rosną z 19 lub 20 procent do 30 procent. To dużo pieniędzy” – powiedziała.

„Robimy co w naszej mocy i staramy się nie przesadzać”.

obniżyć inne koszty

Ogólnie rzecz biorąc, koszty utrzymania faktycznie spadły o 0,6 procent miesiąc do miesiąca od listopada do grudnia. To największy miesięczny spadek od 2020 r. i wystarczający, aby obniżyć oficjalną stopę inflacji w Kanadzie do najniższego poziomu od prawie roku.

Jest to jednak wciąż ponad dwukrotnie więcej niż górny przedział, jaki chciałby widzieć Bank Kanady, dlatego ekonomiści spodziewają się, że bank centralny prawdopodobnie jeszcze raz podniesie referencyjną stopę procentową, kiedy spotka się z ustaleniem polityki monetarnej polityka w przyszłym tygodniu.

„Podczas gdy inflacja bazowa pozostaje bardzo wysoka… sytuacja wygląda lepiej” — powiedziała o liczbach ekonomistka CIBC, Karen Charbonneau. „Ogólnie rzecz biorąc, ten raport jest bardzo zgodny z oczekiwaniami, dlatego nadal oczekujemy, że Bank Kanady podniesie stopy procentowe o 25%. [points] w przyszłym tygodniu przed zatrzymaniem się na resztę roku”.

oglądać | Czy inflacja zmienia sposób robienia zakupów?

Czy inflacja zmienia sposób robienia zakupów?

Nowe dane z Statistics Canada mogą pokazywać, że inflacja spadła do 6,3 procent, ale kupujący w Toronto mówią CBC News, że wciąż wszędzie widzą wyższe ceny.