Mikroby w żołądku krów mogą rozkładać plastik

Wiadomo, że plastik jest trudny do degradacji, ale naukowcy z Austrii odkryli, że bakterie w żwaczu krowy – jednej z czterech części żołądka – mogą trawić pewne rodzaje substancji, które są wszechobecne, co stanowi zrównoważony sposób na ograniczenie odpadów z tworzyw sztucznych.

Naukowcy podejrzewali, że takie bakterie mogą być korzystne, ponieważ dieta krów zawiera już naturalny poliester roślinny. „W sieci żwacza żyje ogromna społeczność drobnoustrojów i jest odpowiedzialna za trawienie pokarmu u zwierząt” – powiedziała dr Doris Rebich z Uniwersytetu Zasobów Naturalnych i Nauk Przyrodniczych w Wiedniu, więc podejrzewaliśmy, że niektóre czynności biologiczne mogą być również wykorzystywane do hydroliza poliestru, „gatunek Innymi słowy, te mikroorganizmy mogą faktycznie rozkładać podobne materiały, więc autorzy badania sądzili, że mogą również rozkładać plastik.

Rebic i jej koledzy przyjrzeli się trzem rodzajom poliestru. Pierwszy, politereftalan etylenu, powszechnie znany jako PET, to syntetyczny polimer powszechnie stosowany w tekstyliach i opakowaniach. Pozostałe dwa wykonane są z biodegradowalnego materiału Plastikowy Jest często stosowany w kompostowalnych torbach plastikowych (politereftalan adypinianu butylenu, PBAT) i materiałach pochodzenia biologicznego (furanian polietylenu, PEF) wykonanych z zasoby odnawialne.

Otrzymali płyn ze żwacza z rzeźni w Austrii, aby uzyskać testowane mikroorganizmy. Następnie inkubowali ten płyn z trzema rodzajami plastiku, które testowali (które przetestowano w postaci proszku i folii), aby zrozumieć, jak skutecznie ten plastik się rozkłada.

Zgodnie z ich ustaleniami, które zostały niedawno opublikowane w: Granice w bioinżynierii i biotechnologii, wszystkie trzy rodzaje plastiku mogą być rozkładane przez mikroorganizmy z żołądków krów, ponieważ proszki plastiku rozkładają się szybciej niż folie. W porównaniu z podobnymi badaniami przeprowadzonymi na pojedynczych mikroorganizmach, Rebic i jej koledzy odkryli, że płyn ze żwacza jest silniejszy, co może wskazywać, że jego społeczność drobnoustrojów może mieć przewagę synergiczną — połączenie enzymów, a nie jakakolwiek konkretna. Enzym jest tym, co robi różnicę.

Chociaż ich praca była wykonywana tylko w skali laboratoryjnej, Rebic mówi, „biorąc pod uwagę dużą ilość żwacza, która gromadzi się każdego dnia w rzeźniach, łatwo byłoby wyobrazić sobie chodzenie pod górę”. Ostrzegła jednak, że takie badania mogą być zbyt drogie, ponieważ sprzęt laboratoryjny jest drogi, a takie badania wymagają wcześniejszych badań. Mikroorganizmy.

Jednak Ribitsch oczekuje dalszych badań na ten temat, twierdząc, że społeczności drobnoustrojów nie zostały dobrze zbadane jako potencjalny zasób przyjazny dla środowiska.