Współpraca obejmie stworzenie przyszłego laboratorium kosmicznego dla mleczarni, którego celem będzie wykorzystanie technologii kosmicznej do wprowadzenia przełomowych innowacji w sektorze zdrowia.
Yu Dingyun, zastępca dyrektora Komisji ds. Nauki i Technologii CASC oraz akademik z Chińskiej Akademii Nauk, powiedział, że obie strony skoncentrują się na promowaniu przemysłu mleczarskiego poprzez technologie kosmiczne. Powiedział, że badania nad astrobiologią i nowymi materiałami kosmicznymi zaoferują nowe rozwiązania w celu modernizacji przemysłu mleczarskiego.
„Yili będzie dążyć do opracowania zdrowszych produktów mleczarskich, które spełniają wymagania żywieniowe konsumentów i spełniają rygorystyczne normy jakości. Będziemy przewodzić i przyczyniać się do modernizacji przemysłu mleczarskiego dzięki technologii kosmicznej”powiedział Zhang Jianqiu, dyrektor generalny Yili Group.
Obie strony będą współpracować z odpowiednimi instytutami kosmicznymi w zakresie badań naukowych, transferu technologii i rozwoju produktów. Dzięki wspólnym wysiłkom w zakresie pakowania nowych materiałów lotniczych, szczepów bakteryjnych w kosmosie, monitorowania pastwisk opartych na TanSat oraz opieki zdrowotnej i żywieniowej, Yili powiedział, że jest zaangażowany w podnoszenie produktów mlecznych na wyższy poziom.
Laboratorium stanowi krok naprzód w kierunku dalszego wzmacniania pozycji przemysłu dzięki technologii kosmicznej oraz poprawy stanu zdrowia i stanu odżywienia konsumentów. Dr Situ Wenyou, naukowiec z Centrum Innowacji Yili, powiedział, że ma nadzieję, że multidyscyplinarna współpraca doprowadzi do powstania lżejszych, bezpieczniejszych i bardziej przyjaznych dla środowiska materiałów do pakowania żywności, a także produktów spożywczych i zdrowotnych przeznaczonych dla specjalnych grup społecznych, przy czym celem umożliwienia konsumentom korzystania z zaawansowanych technologii i produktów w ich codziennym życiu.
Yili powiedział, że aspiruje do udziału w przyszłych eksperymentach kosmicznych poprzez zastosowanie badań nad produktami mlecznymi w specjalnych warunkach, takich jak mikrograwitacja dalekiego zasięgu, silne promieniowanie i ekstremalne temperatury.
Do tej pory firma zbudowała na całym świecie 15 centrów innowacji i aktywnie uczestniczy we współpracy ukierunkowanej na innowacje w całym łańcuchu dostaw.
Yili zwiększa również wysiłki na rzecz budowy Doliny Przyszłości Inteligencji i Zdrowia w Hohhot w Autonomicznym Regionie Mongolii Wewnętrznej. The Valley obejmuje program pilotażowy o wartości 785 milionów dolarów skoncentrowany na zielonej produkcji opartej na 5G i sztucznej inteligencji w zakresie płynnego mleka, największej i najbardziej zautomatyzowanej inicjatywy tego rodzaju.
„Analityk. Nieuleczalny nerd z bekonu. Przedsiębiorca. Oddany pisarz. Wielokrotnie nagradzany alkoholowy ninja. Subtelnie czarujący czytelnik.”
